切花月季生产提质增效要有道

  花卉电商的兴起，进口月季大量的涌入，国内花店档次的提升，以及行外投资商的深度参与，快速改变了消费者对切花月季口味的偏好，也进而有效推动了生产者的创新驱动力。如何在短期内实现切花月季生产的提质增效？在笔者看来，zui现实，也是行之有效的种植方案，有以下几个：

  一、生产zui受市场欢迎的切花月季。何为zui受市场欢迎呢？zui近，笔者走访了通海、晋宁等滇中地区切花月季主产区。后起之秀，被称为二代花卉企业的云秀公司董事长段金辉与其他人持有不同观点：“并不是枝条又粗又长就是畅销花，现行优质产品的标准已不适用于眼下大部分市场的需求，作为现货产品，zui关键的是新鲜。从我们客户反馈信息看，只要满足枝条长度在55厘米至65厘米，且到达终端后，开放完全，叶片和花瓣清秀，就能获得好评，不愁销路。如按这个标准组织生产，产量至少可提高30%，亩产8万枝月季切花，亩收入可增加1万元以上。”

  二、优化调整品种结构。目前，云南产切花月季以‘卡罗拉’、‘黑魔术’和‘影星’“老三样”为主，存在花头小、易出现虫斑、病斑等缺陷。从部分生产者的实践看，颜色丰富、产量高的新品种种植规模迅速扩大，较易获得广泛认可，目前国内每年都有二三十个新品种上市。如国内自主研发新品种‘金辉’、‘红唇’、‘心相映’，成为2015年zui高价品种，淘宝专营店供不应求，每枝售价高达4.5元。另外，国外引进的‘狂欢泡泡’新品种在昆明国际花卉拍卖交易中心夺得2015年交易******，成为继‘冷美人’之后的又一zui畅销切花月季。“今年，我们针对目前大众消费者需求的新变化，增加5至6个新品种进行规模种植。”段金辉还补充说：“生产需要正确的引导，快速跟上市场步伐，否则就只能坐等淘汰了。”

  三、不断改进生产技术，尤其是种植管理中的细节性关键环节。按市场需求，云秀公司调整植株种植密度，每亩月季产量由6万枝提高至8万枝，增产30%以上。

  种植密度增加后，产量增加，枝条变细，单价虽然从1元的均价下降到0.8元，但亩纯收入可提高4000元。林奇公司采用椰糠全基质带加温管的种植方法后，其产量是云南全省平均产量的2至3倍，亩产达13万枝，已达到国际水平。

  四、从zui容易的地方入手，如增加投入改善采后保鲜处理。云南省月季生产设施大多依旧以简易钢架大棚、竹子棚和水泥骨架棚为主，花农抗风险能力弱。高档的设施设备和现代化的管理，也是很多种植者渴求的，但面临资金流、信息流、技术流的困境，短期内无法实现。因此，花农亟待彻底转变观念，先从采后处理环节入手。一方面，使用保鲜剂及时进行采摘后的保鲜处理，另一方面，增置并勤洗水桶、水槽，保持洁净清水，保证月季枝干导管能充分吸水，为提高产品到达终端市场品质创造条件。