苗圃如何经营？应“两手抓”核心

  苗市低谷已经几年了，在生态建设的拉动下，苗市已有回暖迹象，那么面对新形势，我们应该如何迎接新挑战呢？我们认为，在苗圃经营管理过程中应该突出“两个核心”。

  “两个核心”的内容是什么呢？笔者认为，一是以利润为核心，二是以成本为核心。在以往，我们很多从业者非常重视利润，每到年底，便粗略地算算帐，看看今年大概挣了多少钱，但这笔帐算得不够清晰，甚至有的算的是糊涂帐。他只看到了自己收回了多少钱，而没有认真理清自己花了多少钱，这些钱，该不该花，花得值不值，管理上有没有漏洞等等。

  之所以提出既要以利润为核心，又要以成本为核心的观点，是因为在多地考察过程中，发现我们的很多从业者，特别是中小型苗圃和苗农的经营管理还不够规范，还有很多漏洞，还有很多可以提升的地方。

  老话说“吃不穷、喝不穷，算计不到要受穷”，这句老话的含义就是要人们多算帐。一个朋友，他就是一个苗圃经营管理的高手。每年，日常工作中，他除了抓好苗圃的生产管理以外，还会下很大的力气来抓经营管理。

  他表示，自己每年都要编制计划，既要编制销售计划，还要编制成本计划，每季度进行一次成本分析，查找管理漏洞，年底要进行经营活动分析，认真算帐，对比成本变化，分析变化原因，制定应对措施。

  他语重心长地说，经营管理就好比打仗，求利润，就是冲锋陷阵，主动去打，而控制成本，就是守好后院，做好供给。他说，成本控制是一项非常重要的工作，可以带动多项工作地推进。

  如要控制电费的支出，就要减少浇水次数，那么就要每天收看天气预报；

  控制人工成本的支出，那么就要测定好人工定额，该包就包；

  控制农药成本，那就要做好病虫监控工作，早治早了；

  控制维修成本，那么就要加强设备的保养工作，每次使用后要及时擦洗和保养；

  控制苗木成本，就要多地调研，广获信息，比质比价。

  通过这些细致的工作，他感觉到，自己的各项成本均在可控范围，取得了令人满意的经营业绩。“不算不知道，一算吓一跳，我们很多成本是很有潜力可挖的。通过几年的运营，我感觉到，要想控制好成本，必须要精细管理。精细管理，不仅仅是把手攥紧点，更重要的是要把钱花在该花的地方，好钢用在刀刃上。”

  朋友说，随着苗木产业的发展，市场竞争会越来越激烈，苗木利润也会越来越低，实施低成本战略无疑是明智之举。

  只有把成本管控和利润获取摆在同等位置，一手抓利润，一手抓成本，两手都要硬，只有这样，我们的苗圃经营才能取得佳绩，我们的苗木产也才能稳健发展。